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Fromage à ficelle, emballage sous vide - Fromage méditerranéen, 300 grammes

MF 21% MC 55%

Poids net : 300 grammes

$15.00

Livraison estimée entre earlier_delivery_date et Novembre 10.

6 mois à compter de la date de production/emballage.
Conditions de stockage/transport : Conserver à une température comprise entre 2 et 4 °C.

Lait, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne, culture bactérienne, sorbate de potassium et graines de Nigela (assaisonnement).

Un fromage artisanal traditionnel et intéressant du Moyen-Orient, 300 grammes

De sa forme à son goût, c'est un fromage unique et hautement coté. Le fromage fondu est étiré à chaud plusieurs fois jusqu'à la formation de fines lanières, puis torsadé et refroidi rapidement dans l'eau froide, puis saumuré toute une nuit pour obtenir de délicieuses lanières salées. Dans la plupart des cas, des graines de kalonji sont ajoutées pour rehausser la saveur.

Suggestion de présentation : collations, garnitures de salades et sandwichs.

Source des ingrédients : Lait 100 % canadien

Propriétés physiques : Acidulé et légèrement salé.

Propriétés biologiques : Matières grasses du lait : 21 %, Teneur en humidité : 55 %, Sans sucres ajoutés.

FDS : Le fromage à cordes est fabriqué à partir d'ingrédients naturels et aucune FDS/SDS n'est requise.

Déclaration OGM : Le fromage à cordes est exempt de matériel génétiquement modifié.

Fromage à ficelle, emballage sous vide - Fromage méditerranéen, 300 grammes

Fromage à ficelle, emballage sous vide - Fromage méditerranéen, 300 grammes

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